Referenz ‧ gewerbe
Koch- und Grillakademie Berlin
Projektinformationen
Mit dem Inhaberwechsel der Koch- und Grillakademie Berlin kam frischer Wind in die Räumlichkeiten. Für die Kochschule entwickelte ich ein Interior-Design-Konzept, das auf drei Dinge abgestimmt ist: die Persönlichkeit des neuen Inhabers, das Firmenkonzept und das Zielpublikum.
Im Mittelpunkt stand die Frage, wie sich Kochkurse und gemeinsames Genießen räumlich am besten unterstützen lassen. Die vorhandenen Flächen wurden optimal genutzt und in moderne, einladende Räume verwandelt, in denen sich Gäste vom ersten Moment an wohlfühlen.
Ein besonderes Augenmerk lag auf der Wirkung nach außen: Die Räume sind bewusst „instagrammable“ gestaltet und laden dazu ein, Kursmomente zu teilen. So ist die Gestaltung selbst zum Markenzeichen der Koch- und Grillakademie geworden.
Ob Firmenveranstatungen, private Koch- und Grillkurse oder als Schauplatz für die Uber Eats Awards 2026 – die Koch- und Grillakademie Berlin hat einen klaren Wiedererkennungswert und ein vielseitiges Raumkonzept.
Projekt
Neugestaltung einer Kochschule nach Inhaberwechsel
Ort
Berlin
Größe
ca. 200 m²
Leistungen
Grundrissplanung, Gestaltungskonzept, Gewerkekoordinierung, Planung Sonderanfertigungen, Möblierung
Fotografie: Jakob Ebert
Die Zusammenarbeit mit Anna Ebert ist nicht nur auf menschlicher Ebene wundervoll und unkompliziert. Sie ist maßgeblich dafür verantwortlich, dass unsere Koch- und Grillakademie in einen so traumhaften Ort verwandelt wurde. Nicht nur, dass Anna auf jeden unserer Wünsche eingegangen ist, sondern vor allem, dass sie uns auch immer wieder mit eigenen tollen Ideen überrascht hat, was dafür sorgte, dass wir glücklich und zufrieden sind. Wir freuen uns, in dieser Umgebung jeden Tag kreativ arbeiten zu können und bekommen regelmäßig Komplimente für das Design unserer Kochschule.